Τα κτηνοτροφικά κουκιά ενέχουν τεράστια τεχνολογική σημασία και χρησιμότητα, επειδή αποδίδουν καρπούς με μεγάλη περιεκτικότητα σε πρωτεϊνη (λεύκωμα), που είναι πολύτιμο συστατικό για τη διατροφή όλων των αγροτικών ζώων.
Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ζωοτροφών και μπορούν να υποκαταστήσουν επάξια και σε σημαντικό ποσοστό, άλλους εισαγόμενους για το σκοπό αυτό καρπούς ορισμένων ειδών (όπως η σόγια κλπ.) η καλλιέργεια των οποίων στη χώρα μας αποδείχτηκε μη ανταγωνιστική.
Ακόμη, τα ζώα διατρέφονται έτσι με φυσική και όχι γενετικά τροποποιημένη ζωοτροφή.
Επιπρόσθετα, χάρη στις υψηλές αποδόσεις τους σε καρπό, που είναι υψηλότερες από όλα τα άλλα ετήσια ξερικά ψυχανθή, καθώς και την όρθια στάση και ανάπτυξη των φυτών τους στον αγρό (πλήρως μηχανοποιημένη καλ/γεια), έχουν χαμηλό κόστος παραγωγής.  
Τα κτην/κά κουκιά καλλιεργούνται κυρίως για παραγωγή καρπού και σπανιότερα για χλωρή λίπανση (έχουν αποδειχθεί ως ένα από τα καλύτερα είδη για χλωρή λίπανση) και ενσίρωση.  
Ως καλλιέργεια είναι άριστο προηγούμενο στην αμειψισπορά κυρίως των σιτηρών και έτσι συμβάλλουν στην επιζητούμενη, στις μέρες μας, μείωση των εισροών στην καλλιέργεια και στην επέκταση της βιολογικής και αειφορικής γεωργίας.

ΠΑΥΛΟΣ - ΚΟΥΚΙ (VICIA FABA)

Ελληνική συνθετική ποικιλία, η οποία προήλθε από τη σύνθεση συγγενικών κλώνων. Είναι πρώιμη, χειμερινού τύπου και αποδίδει μεγάλες αποδόσεις καρπού υψηλής ποιότητας.

Διαβάστε περισσότερα: ΠΑΥΛΟΣ - ΚΟΥΚΙ (VICIA FABA)

Τελευταία Νέα

Facebook

No plugin selected!

Twitter